成分：虱目魚

重量：160-180g ± 10% / 片 （一片裝）

產地：台灣

保存方法：-18°C以下冷凍保存

烹煮方法：

    ● 煎煮法：將冷凍真空包以浸水或流水方式解凍，待無刺虱目魚肚柔軟後，將真空包末端剪開，取出無刺虱目魚肚以熱油煎至魚肉成金黃色即可食用。

    ● 烤箱烹煮法：將冷凍真空包完全解凍柔軟後，剪開真空包末端取出無刺虱目魚肚，放置於烤盤上，然後再放進烤箱烘烤，溫度約在250°C的條件下，加熱15分鐘，取出即可食用。

    ● 紅燒法：將冷凍真空包完全解凍柔軟後，剪開真空包末端取出無刺虱目魚肚，魚身沾少許的粉，放入熱油中將魚炸酥盛起放於盤上。另起油鍋將蒜末、薑末爆香，再加入適當的醬油、醋、蕃茄醬、糖、香油、水勾芡，將所有的調味料淋在魚上，最後撒上蔥花即可食用。

● 營養標示
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每90公克
本包裝含2份
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　　　　　　　　　　每份　　　　每100公克
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熱量　　　　　　　174.6大卡　　　　194大卡
蛋白質　　　　　　  19.6公克　　　　21.8公克
脂肪　　　　　　　  10.7公克               11.9公克
　飽和脂肪 　　　　   0.9公克                    1公克
　反式脂肪                   0.0公克                0.0公克
碳水化合物                 59.4公克                 66公克
　糖                              0.0公克                 0.0公克
鈉                                  86毫克                  96毫克

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◎圖片僅供參考，實際內容請參照標示。