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鱘龍魚【需預訂】
商品簡介 鱘龍魚每個部位幾乎都可以被料理,多達30種吃法,尤其軟骨部位,堂過熬煮後會呈現半透明狀,豐富的膠原蛋白,口感及嚼勁極佳
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鱘龍魚【需預訂】 900 - 1100g/台斤 $330  10
商品介紹

【請注意】

此品項為不定重商品(秤重),下單後客服人員會再與您電話或簡訊確認實際重量及價格後,再進入付款流程。

重量:約1kg (一尾約500-600元)

烹者方法:清蒸、藥膳、煮湯、熬粥。

鱘龍魚肉質有如深海魚類,組織大塊,細嫩無腥味且無刺、入口即化,

為高蛋白食品並富有比其他魚類高出3-5倍的不飽和脂肪酸,

含有豐富維他命A、B12、葉酸等;

最特別的是,白色的鱘龍魚軟骨,經過熬煮後,會呈半透明狀,

且富含膠原蛋白,有極好的口感及嚼勁。

鱘肉:長期食用,久治不癮的腰痛、胃病和脫髮均有顯著功效。

魚軟骨:有抗癌作用,據加拿大和美國的一些最高新研究表示鱘龍魚其軟骨所含抗癌因子(生物有效活性成份),是鯊魚軟骨的15-20倍。

鱘鼻子:滋陰補陽,活血通絡對頭暈耳鳴、腰膝酸軟、腎弱氣虛有顯著奇效。

魚膘:因其含骨膠原對腎虛、陽痿、遺精,及神經衰弱等…,都有顯著奇效。

鱘魚卵子:有美容、健身、驅殺人體寄生蟲,具有滋補養顏功效,又可製作高級魚子醬。

◎圖片僅供參考,實際內容請參照標示。