
成份:鯊魚翅、水
產地:台灣
食用方式:剪開包裝後,魚翅自然解凍後,加入高湯置於電鍋加熱至熟即可食用。
保存方式:請置於-18°C以下冷凍保存
《本商品不含高湯,高湯需另外選購》
http://www.hdcsg.com.tw/products-1.php?id=20&fid=4
● 營養標示
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每100公克
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熱量:174大卡
蛋白質:43.5公克
脂肪:0.0公克
飽和脂肪:0.0公克
反式脂肪:0.0公克
碳水化合物:0.1公克
糖:0.0公克
鈉:7毫克
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大排翅及中勾翅:鯊魚尾鰭部位,也就是沉在水裡的部份,全鰭無骨,翅針粗長(大排翅及中勾翅差別只在於大小片)
ⓞ大排翅、中勾翅為老闆親自製作,全程水發,完全沒有添加任何發藥劑,屬純天然製作過程
⊙中其魚翅:鯊魚兩側平衡的魚鰭,即背鰭及胸鰭
⊙才口魚翅:鯊魚腹鰭的地方,翅針豐厚
⊙金勾魚翅:與尾勾排翅的部份相同,差別在小鯊魚
⊙盒翅:鯊魚皮肉較多,翅較少
成份:水發鯊魚翅、鯊魚皮
◎圖片僅供參考,實際內容請參照標示。